Taart en Gebak Recepten

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

Enkele tips voor het bakken van een taart:

  • Alle ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn.
  • Om het rijzen te vergemakkelijken, kunt u 1/4 van de hoeveelheid bloem vervangen door zetmeel (bijvoorbeeld maïzena).
  • Verhouding per 3 eieren:
    3 eieren nr. 4
    100 gr suiker
    60 gr bloem en maïzena
    1 gr zout
    of: 3 eieren nr. 4
    120 gr suiker
    120 gr bloem en maïzena
    1 gr zout
  • hoe meer bloem, hoe meer kans op inzakken van het deeg.
  • Als u de eieren en de suiker klopt, moet u kloppen tot de massa als een lint van de lepel valt.
  • Meng de bloem daar luchtig door
  • Bak het deeg direct in een matigwarme oven (bij een hoge temperatuur rijst het gebak in het midden meer dan aan de zijkanten).
  • Inzakken voorkomt u door niet eerder dan na tenminste 15 minuten de oven te openen en de taart na het bakken langzaam te laten afkoelen (laat de ovendeur open staan).
  • Maak de bodem een dag van tevoren; dan kunt u hem gemakkelijker snijden.

Reacties

Hallo, Ik zit met een klein probleem en in de hoop dat u mij kan vertellen wat dit betekend of wat het is. " maïzena " ik kan er niet achter komen.

Met vriendelijke groeten verblijf ik,

Peter

Maizena is zetmeel dat uit mais gewonnen wordt. Het is in de supermarkt gewoon te koop, staat bij de aardappelzetmeel in de supermarkten